Jak zrobić sos czosnkowy?
W jednym z wczesniejszych wpisów >Jak zrobić sos? przedstawiałem sposób ogólny na zrobienie sosów. Dziś przedstawie wam sposób na zrobienie sosu czosnkowego.
Sos czosnkowy to jeden z tych sosów, które są bardzo łatwe do przygotowania, a można go używać do wielu dań, od makaronu, po sałatki i dania główne. Najważniejsze jest to, że można go zrobić zaledwie w kilka minut. Oto jak to zrobić.
Do przygotowania sosu czosnkowego potrzebujesz:
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- 1/4 szklanki soku z cytryny
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
- 2 łyżki posiekanego jogurtu naturalnego (opcjonalnie)
Najpierw należy posiekać czosnek i natkę pietruszki. Następnie wymieszaj wszystkie składniki w misce. Możesz dodać jogurt, jeśli chcesz, aby sos był bardziej kremowy. Całość dokładnie wymieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
Sos czosnkowy jest gotowy do użycia. Możesz go dodać do makaronu, sałatek, dań głównych lub użyć jako dip do grzanek lub krakersów. Sos można przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 1-2 tygodnie.
Smacznego!
Zapraszam was też do zapoznania się z innymi moimi wpisami dotyczącymi wyglądu oraz dbania o swój wygląd w kąciku Kuchnia i Przepisy >klik

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz